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3月16日，在西南医科大学附属医院急诊医学部病房内，69岁的杨仕逸（化名）已恢复意识，但身体依然虚弱。他已在病床上与死搏斗了个月，谁能想到，让他身陷这场生死劫难的“罪魁祸”，竟是口鱼胆，听信民间偏的他悔不当初，“我就是活生生的例子，以后要提醒亲朋好友，鱼胆不能吃。”
听信偏大爷生吞鱼胆住进ICU
时间回到2026年2月15日，除夕前天，浓浓的年味散落在街头巷尾的张灯结彩里。杨仕逸早早出门买了条4斤重的草鱼，准备做道拿手好菜。
当把整条鱼整完毕后，杨仕逸迟疑了，“听说吃鱼胆对身体好，民间也流传鱼胆可以清热明目。”想到这里，杨仕逸顺手将绿的鱼胆生生咽了下去。刚入喉，胆液便在体内破开，股苦涩的滋味从胃里发散开来。
四五个小时后，吃过年夜饭的杨仕逸开始上吐下泻，呕吐物伴有鲜红丝。“他整个人几乎快要虚脱。”老伴吓坏了，赶紧给里人电话，人将杨仕逸送至当地医院救，当时他已处于休克状态。
入院完善相关辅助检查显示，杨仕逸的转氨酶飙升至正常值的数十倍，肌酐也明显升，这是评估肝肾的重要指标。医生考虑诊断为鱼胆中毒引发的肝不全，急肾衰竭，病情危重。
医生为杨仕逸检查身体。图据西南医科大学附属医院
当晚，杨仕逸便住进ICU，医护人员对症给予气管插管有创呼吸机辅助通气、洗胃、浆置换、连续肾脏代替疗等。几天后，他的病情有所好转。
6天瘦10斤转院以 “人工肾脏”力挽狂澜
2月21日，杨仕逸转出ICU后，转院至西南医科大学附属医院急诊医学部——中毒救中心进行进步疗。
杨仕逸的转诊入院诊断单上，急鱼胆中毒、急肾衰竭、急肝不全、消化道出、中度贫……每项都是难关，亟待攻克。短时间内，他已经瘦了十斤左右。
“患者在他院主要针对体内毒素滞留进行疗，转入我院后，泡沫板橡塑板专用胶疗转为优先解决肾衰竭问题。”西南医科大学附属医院急诊医学部主任尹德锋介绍，患者入院时处于尿、法进食状态，肌酐过800μmoI/L。
科室立即为其制定疗案，请肾病内科实施透析疗，用“人工肾脏”替代受损肾脏“工作”。同步纠正其他异常指标，对症开展消化道止、输、保肝、控制感染、营养支持等综疗。针对患者长期卧床情况，医护人员还为其开展了康复理疗。
经科室全力疗，杨仕逸各项指标明显转好，尿量从尿逐步恢复至每日200毫升、400毫升、600毫升，目前稳定在1000毫升左右，并恢复自主进食，目前仍在接受疗中。
医生提醒：鱼胆是“死亡胶囊”毒胜过同剂量砒霜
尹德锋介绍，草鱼、青鱼、鲤鱼等鲤科鱼类肉质鲜美，但其胆囊却是堪比砒霜的“死亡胶囊”，鱼胆胆汁含有胆酸、牛黄胆酸、氢氰酸、水溶鲤醇硫酸酯钠、组胺等多种毒素，其中毒大的是氢氰酸，其毒比同剂量的砒霜还大。误食后救不及时，很快便会发展为肝衰竭、肾衰竭，危及生命。
鱼胆不论生吃、煮熟或者泡酒，毒都不会消失。尹德锋说，急诊医学部偶尔会收到因盲目听信民间偏吃鱼胆而中毒的患者，“鱼胆中毒目前尚特药，切勿尝试。”
怀疑鱼胆中毒应立即就医，洗胃或催吐以清除体内毒物。在医生指下，可服用能保护胃黏膜、延缓胆汁吸收的药物或食物。重度鱼胆中毒患者应尽早接受液净化疗，能在短时间内有清除体内毒素，减轻对器官的损伤。
尹德锋提醒，鱼、洗鱼时，定要小心不要弄破鱼胆。如果胆汁不慎溅到鱼肉上，受污染的鱼肉好丢弃，避中毒。谨鱼胆汁溅入眼睛，含有毒素的鱼胆汁可能致结膜、视力减退，严重者甚至引起失明。（封面新闻）
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